Descripción
VISTA
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
NARIZ
Fresco y elegante, con connotaciones de flores blancas.
BOCA
Equilibrado en boca, con final largo y recuerdos claros de frutas blancas de hueso.
ELABORACIÓN
Vino elaborado con la variedad ALBILLO MAYOR, uva autóctona de Ribera del Duero.
Fermentación en barricas nuevas de 500 litros con crianza sobre lías, moviéndolas durante 15 meses, aprovechando los ciclos lunares.
